Sách Vật lý/Nhiệt/Lửa nhiệt

Nhiệt truyền của 2 vật ở 2 nhiệt độ khác biệt

Nhiệt truyền của 2 vật ở 2 nhiệt độ khác biệt , thí dụ như Nhiệt nguồn có nhiệt độ T₀ và vật có nhiệt độ T₁

T	Δ T	U	Hướng nhiệt truyền
$T_{0}=T_{1}$	$\Delta T=0$	$U=mC\Delta T=0$
$T_{0}>T_{1}$	$\Delta =T_{0}-T_{1}$	$U=mC(T_{o}-T_{1})$	Nhiệt di chuyển từ T0 đến T1
$T_{0}<T_{1}$	$\Delta =T_{1}-T_{0}$	$U=mC(T_{1}-T_{0})$	Nhiệt di chuyển từ T1 đến T0

Thay đổi trạng thái vật chất

Thí nghiệm cho thấy khi vật và lửa tương tác với nhau, vật có thay đổi trạng thái từ rắn sang lỏng sang khí do có thay đổi nhiệt độ trên vật

Quá trình thay đổi trạng thái

Quá trình thay đổi trạng thái	Định nghỉa	Nhiệt độ thay đổi trạng thái	Nhiệt độ
Quá trình nóng chảy	Quá trình vật chuyển đổi trạng thái từ rắn sang lỏng	Nhiệt đô nóng chảy	$T=25^{o}C$ .
Quá trình bốc hơi	Quá trình vật chuyển đổi trạng thái từ lỏng sang khí	Nhiệt đô bốc hơi	$T=75^{o}C$
Quá trình đông đặc	Quá trình vật chuyển đổi trạng thái từ khí sang rắn	Nhiệt đô đông đặc	$T=0^{o}C$

Từ trên, mọi vật đều thay đổi trạng thái khi tương tác với nhiệt . Vật chất rắn trở thành vật chất lỏng ở nhiệt độ 25^o C . Vật chất lỏng trở thành vật chất khí ở nhiệt độ 100^o C . Vật chất khí trở thành vật chất rắn ở nhiệt độ 0^o C

T	Δ T	U	Thay đổi trạng thái vật chất
$0-25$	$\Delta T=25-0=25$	$U=25mC$	Thay đổi từ trạng thái rắn sang lỏng sang khí
$25-100$	$\Delta =100-25=75$	$U=75mC$	Thay đổi từ trạng thái lỏng sang khí
$100-0$	$\Delta =0-100=-100$	$U=-100mC$	Thay đổi từ trạng thái khí sang rắn

Trạng thái vật chất

Các trạng thái vật chât có 4 trạng thái sau Rắn , Lỏng , Khí , Plasma .

1. Chất rắn
2. Chất Lỏng ,
3. Chất Khí ,
4. Chất Plasma .

Phương trình trạng thái vật

Thay đổi trạng thái vật chất được mô tả qua Phương trình trạng thái vật chất như sau

$f(p,V,T)=0$

• Định luật Boyle-Mariotte (1662)
• Định luật của Charles hoặc Luật của Charles và Gay-Lussac (1787)
• Định luật áp lực từng phần của Dalton (1801)
• Định luật khí lý tưởng (1834)
• Phương trình trạng thái Van der Waals (1873)