Bún hoa
Thể loại Món bún
Giới thiệu

Với một số nguyên liệu đã chế biến sẵn bạn sẽ có được món ăn sáng thật ngon mà không mất nhiều thời gian.

Nguyên liệu sửa

Cách làm sửa

  1. Phi thơm tỏi, cho tim, gan, cật xào chín. Nêm gia vị vừa ăn. Dùng chảo khác để xào bông cải, nêm gia vị. Trút hỗn hợp tim gan vào, đảo đều.
  2. Xếp bún tàu chiên giòn ra đĩa. Trút hỗn hợp xào lên trên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng với nước tương.
  3. Có thể làm xốt chua ngọt (1 thìa bột năng, 3 thìa dấm, 2 thìa đường, nửa thìa muối, 1 thìa tương xí muội, 2 thìa nước dùng khuấy tan, xào đều) chan lên bún.