Từ điển Phát minh/Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố là một thiết bị gia đình phổ biến được sử dụng để xay nhuyễn các loại thực phẩm để tạo ra các loại đồ uống, thức ăn và món tráng miệng khác nhau. Nó được phát minh vào những năm 1930 bởi tài tử người Mỹ Fred Osius, nhưng chỉ trở nên phổ biến sau đó khi tập đoàn công nghệ Mỹ Waring sản xuất máy xay sinh tố đầu tiên vào những năm 1940.

Máy xay sinh tố hoạt động bằng cách sử dụng một cối xay và một lưỡi dao sắc bén để xay nhuyễn các loại thực phẩm như rau củ, trái cây, đậu nành, đậu phụ, hạt và các loại gia vị khác. Một lợi thế của máy xay sinh tố là nó cho phép bạn xay nhuyễn các loại thực phẩm một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn rất nhiều so với cách xay bằng tay. Bạn có thể tạo ra các loại nước ép trái cây, sinh tố, sữa đậu nành, kem, sốt, bơ đậu phụ và nhiều món ăn khác chỉ trong vài phút.

Ngoài ra, máy xay sinh tố cũng được trang bị nhiều tính năng tiên tiến như các chế độ tốc độ khác nhau để xay nhuyễn thực phẩm và chức năng tự động tắt khi cối xay quá nóng hoặc quá tải. Điều này giúp bảo vệ máy khỏi những thiệt hại không cần thiết và giúp cho máy có tuổi thọ dài hơn.

Hiện nay, có rất nhiều loại máy xay sinh tố khác nhau với nhiều kích cỡ, công suất và tính năng khác nhau được sản xuất và phân phối trên toàn thế giới. Máy xay sinh tố không chỉ được sử dụng trong các gia đình mà còn được sử dụng trong các quán cà phê, nhà hàng và các cửa hàng thức ăn nhanh.