Hạt tiêu Jamaica

Hạt tiêu Jamaica, đôi khi là pimento, là quả mọng chưa chín của cây Pimienta dioica; được sấy khô, xay nhỏ và được sử dụng như một loại gia vị. Tên của nó xuất phát từ hương vị của nó, gợi nhớ đến nhiều loại gia vị, bao gồm quế, đinh hương và nhục đậu khấu, với hương vị cay nồng.

Đây là gia vị chính trong hỗn hợp gia vị Jerk Jamaica.