Bông cải xanh chiên

Bông cải xanh chiên
Thể loại	Món nướng
Số người ăn	2 người
Độ khó

Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu

• 1 bông cải xanh
• Nửa cốc bột mì
• 1 quả trứng
• Muối, tiêu, sữa

Cách làm

• Rửa sạch bông cải xanh và cắt thành bông hoa
• Chuẩn bị bột bánh kếp và để bột nghỉ một lúc
• Bọc rau bằng bột và nướng cho đến khi giòn đều và chuyển vàng

Mẹo

• Các miếng rau đặc biệt giòn nếu lòng trắng trứng được đánh cho đến khi nhuyễn.
• Để làm cho nó có mùi vị bốc lửa hơn, bột có thể được trộn với ớt bột, cà ri hoặc các loại gia vị khác.
• Trong ảnh có vịt xé sợi và mì.