Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Cá mú chưng kỳ lân”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
AmieKim (thảo luận | đóng góp)
Tạo trang mới với nội dung “{{tóm tắt món ăn | hình = | số người ăn = | thể loại = Món hấp | năng lượng = | độ khó = | thời gian thực hiện = }} {{t…”
 
AmieKim (thảo luận | đóng góp)
từ [http://anngon-wiki.info/cachnau:ca_mu_chung_ky_lan]
Dòng 26:
 
==Cách làm==
Cá làm sạch, bổ dọc đôi theo cá, lóc bỏ xương ống, rắc muối tiêu, dầu mè, nhét thịt dăm bông, nấm đông cô, gừng vào bên trong con cá, bên ngoài cắt xéo.
 
Đặt cá lên đĩa, hấp cách thuỷ khoảng 20 phút. Hấp xong lấy nước cá và nước dùng, muối, tiêu, đường, dầu hào, mè, xì dầu đen nước tương, đun sôi và cho một ít bột năng vào làm nước sốt. Cá chín, rưới nước sốt lên cá. Món này ăn nóng.