Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Bún giả cầy”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
AmieKim (thảo luận | đóng góp)
Không có tóm lược sửa đổi
Không có tóm lược sửa đổi
Dòng 10:
{{thả xuống
|tựa = Giới thiệu
|thân = '''Bún giả cầy''' là một món ăn khá phổ biến của người Việt trên nhiều vùng miền của đất nước, đặc biệt là ở Nam Định. Cách chế biến đơn giản, bổ dưỡng và thích hợp với mọi người. Nguyên liệu để chế biến món này là: bún, móng giò lợn, sả, riềng, mì chính, các loại rau gia vị, mắm tôm. GiòMóng giò lợn đượcchẻ đôi chặt thành khúc nhỏ, tẩm được nấuướp với gia vị và ninh nhừ để có vị như món nhựa mận của thịt chó. Sau đó, món "giả cầy" bằng chân giò lợn được ăn kèm với bún, rau sống, hành tây ngâm dấm v.v.
}}
 
Dòng 17:
*1 củ nghệ, 1 củ riềng
*1 thìa canh mắm tôm
*1/2 bát con sữa chua không đườngmẻ ( có thể dùngthay mẻbằng tuysữa nhiên sẽchua không tốt cho sức khỏeđường)
*me quả
*Gia vị, nước mắm vừa đủ ăn