Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Sườn xào chua ngọt”

*1/2 quả ớt chuông vàng

*1/2 quả ớt chuông đỏ

*1 hộp thơm nhỏ

==Cách làm==

#Sườn non rửa sạch, chặt miếng nhỏ, luộc sơ với tí muối, hạt nêm từ thịt khoảng 5 phút

#Trong thời gian rim sườn thì pha bột: 3 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng, tí muối, tiêu, khoảng 1 chén nước bỏ vào tô, dùng phới đánh tan bột.

#Sườn rim xong đổ vào tô bột.

===Phần sốt chua ngọt===

#Bắc chảo lên bếp cho tí dầu ăn vào, cho hành tây, thơm, ớt chuông vô, 2 muỗng sốt cà chua, 3 muỗng sốt tương đen, dấm, 1/2 chén nước luộc sườn, đảo nhanh tay với lửa lớn nêm nếm lại vừa ăn, tắt lửa. Đừng để lâu các loại rau củ mềm nhũn