Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Bánh tráng trộn”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Thẻ: Trình soạn thảo mã nguồn 2017
Thẻ: Trình soạn thảo mã nguồn 2017
Dòng 26:
 
==Cách làm==
* #Cắt bánh tráng thành sợi nhỏ.
* #Rửa sạch rau răm, thái nhuyễn.
* #Quất vắt lấy nước cốt.
* #Khô bò tước sợi vừa ăn.
* #Luộc trứng cút
* #Cho bánh tráng thái sợi, muối tôm, sa tế, nước cốt quất, khô bò vào thố lớn, dùng đũa trộn thật đều lại.
* #Cuối cùng cho rau răm, hành phi vào, trộn đều lại lần nữa.
 
===Cách làm khác===
* #Bánh tráng (nhiều hay ít tùy số người), nên phơi sương 1 đêm (cho mềm).
* #Muối tôm loại ngon (bánh tráng ngon hay dở phụ thuộc vào muối).
* #Hành củ phi lên cho thơm (số lượng tùy sở thích người dùng).
* #Hành lá trộn với dầu nóng.
* #Tép rang vàng.
* #Me cho vào nước nóng dằm ra nước me vớt bỏ hạt me. Cho lên chảo đun nóng thêm đường (hơi nhiều đường), ít nước mắm, cho thêm bột năng pha vớt nước cho sánh lại.
* #Đậu phộng rang giòn.
* #Trộn tất cả các thứ trên lại.
 
==Tham khảo==