Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Sườn xào chua ngọt”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
|||
Dòng 41:
===Phần sốt chua ngọt===
Bạn pha sốt chua ngọt với 4 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh giấm, 4 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào. Dùng đũa hoặc nĩa trộn đều hỗn hợp cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau và đường tan hết.
Phi 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm cho vàng rồi bạn thêm 150gr ớt chuông xanh, 150gr ớt chuông đỏ, 80gr thơm và 80gr hành tây và nước sốt chua ngọt vào đảo đều tay rồi cho thịt vào xào.
Vậy là đã hoàn thành xong món sườn xào chua chua ngọt ngọt rồi. Món này ăn kèm với cơm nóng là ngon hết sẩy. Gắp một miếng sườn kèm rau củ, rưới chút nước sốt lên cơm, nồi cơm nhà bạn sẽ bị đánh bay lúc nào mà không hay biết.
Đổ nước sauce chua ngọt vào sườn là dùng được.
| |||