Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Bún chả cá rau cần”

*250g250 g [[chả cá]]

*250g250 g [[giò sống]] (cũng có thể dùng hoàn toàn chả cá )

*[[Nước dùng]] từ xương hoặc nước Chicken Broth

*[[Me trái]] orhoặc [[me bột]]

*[[Cà chua]] 3 trái

*[[Hành lá]], [[thì là]]

*Gia vị nêm nếm: [[muối]], [[đường]], [[hạt nêm]] từ thịt

-* Chả cá+Giò và giò sống trộn chung trong 1 cái tô, quết cho 2 nguyên liệu này hòa quyện đều vào với nhau và được dai. Cho tí dầu vào tay vo tròn chả cá lại rồi, ấn hơi dẹp, rồi đem chiên vàng (chiên dầu nhiều như chiên chả giò).

-* NướcTrình dùngbày: orcho nướcbún Chickenra Brothtô, đunxếp sôichả nêmcá nếm vừa ănlên, vặntrần nhỏ lửa, để riu riu,tái múcrau 1/2cần chénqua nước dùng hòarồi vớigắp 1/2-1vào muỗngtô cafebún bột(không mebỏ rồi đổ từrau từcần vào nồi nước dùng vừa đổ vừa nêm nếm lại vị chua, nếuăn thấyđến chua quáđâu thì chotrụng rau thêmcần tíđến đườngđó), trútchan cànước chuadùng vàolên nêmtrên, nếmrắc lạihành lần nữalá, cứthì đểlà lửalên, riu riu cho nồi nước lèo đượcdùng nóng.