Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Chè bắp”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
hoàn thành 75% |
nKhông có tóm lược sửa đổi |
||
Dòng 14:
==Nguyên liệu==
*3-4 trái [[bắp]] (ngô)
*
*1-2 [[lá dứa]] hoặc [[tinh dầu bưởi]]
*
*1 [[muỗng cà phê]] [[bột bắp]]
*1/4 muỗng cà phê [[muối]]
*[[Bột sắn]] và [[bột năng]]
*[[Mè rang]] hoặc [[đậu
==Cách làm==
Dòng 28:
Khi bắp chín, vớt ra và để nguội, ráo nước.
Dùng dao thái hạt bắp ra và
Lấy râu bắp và lõi bắp, đun để cho ra nước ngọt, rồi vớt ra đem bỏ.
Dòng 34:
Bỏ lá dứa vào hoặc tinh dầu bưởi, trong khi chờ nước sôi, hòa bột năng và bột sắn với nước theo tỉ lệ 1:3.
Khi nước sôi, đổ hỗn hợp bột vào, vừa đun vừa khuấy
Đổ bắp vào, đun khoảng 5-10 phút là được. Tắt bếp, vớt lá dứa đem bỏ.
|