Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Hoành thánh chiên giòn”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
AmieKim (thảo luận | đóng góp)
từ http://anngon-wiki.info/cachnau:hoanh_thanh_chien_dzon
 
Iosraia (thảo luận | đóng góp)
nKhông có tóm lược sửa đổi
 
Dòng 10:
{{thả xuống
| tựa = Giới thiệu
| thân = Đây là một loại bánh rán nhân thịt, một món ăn truyền thống của trungTrung Hoa.
}}
 
==Nguyên liệu==
-* [[Lá hoành thánh]]
-* 200 g [[thịt lợn xay]]
 
* 100 [[tôm]] tươi, bóc vỏ, giã nhuyễn
- 200 g thịt lợn xay
-* 50 g [[măng]] tươi thái nhỏ
 
-* 100½ tômcủ tươi, bóc[[hành vỏtây]], giãbăm nhuyễn
-* 1 thìa[[muỗng canh]] [[rau mùi]], thái nhuyễn
 
-* 1 thìa[[muỗng cà phê]] [[xì dầu]]
- 50 g măng tươi thái nhỏ
-* [[Muối]], [[tiêu]], [[đường]], [[dầu ăn]]
 
- ½ củ hành tây, băm nhuyễn
 
- 1 thìa canh rau mùi, thái nhuyễn
 
- 1 thìa cà phê xì dầu
 
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
 
==Cách làm==
Ủ lá hoành thánh bằng vải thưa. Cho tôm, thịt, măng, rau mùi, xì dầu, củ hành, gia vị vào bát lớn, trộn đều. Trải lá hoành thánh ra, cho 1 thìa nhân vào giữa, túm đều miệng lá hoành thánh lại. Dầu nóng, cho vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
 
{{món ăn| abc = H | hoàn thành = 25}}