Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Đùi gà nướng Hosin sauce”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
nKhông có tóm lược sửa đổi |
||
Dòng 14:
==Nguyên liệu==
* 2 cái [[đùi gà]]
* Ướp gà
* Nước sauce để thoa gà khi nướng: 1 [[muỗng
==Cách làm==
▲- Trộn gia vị ướp gà vào 1 chén nhỏ rồi đổ vào dĩa gà xoa đều lên đùi gà, ướp qua đêm or ít nhất 1h cho thấm.
Ăn kèm [[tương xí muội]]
▲- Làm nóng lò 180°C, cho gà vào nướng 30 phút, trước khi cho vào nướng thì phết sauce thoa gà khi nướng đều lên gà cho được bóng bẫy. Canh 15 phút thì mình trở mặt gà rồi phết sauce thêm lần nữa, để cho da gà được dòn thì trước 3 phút lấy ra khỏi lò vặn qua chế độ nướng lửa trên ở nhiệt độ 250°C.
▲Ăn kèm tương xí muội or có thể làm thêm sauce như sau: hòa tan 1 muỗng Hosin Sauce + 2 muỗng nước ấm vô 1 chén nhỏ. Cho 2 muỗng cafe dầu vào chảo khử tỏi bằm cho thơm, cho hành tím xắt lát vào cho chén sauce đã hòa tan với nước vào để sôi lại là dùng được. Guten Appetit
{{món ăn| abc = Đ | hoàn thành = 50}}
| |||