Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn:Bánh đa cua”

* [[Sổ tay nội trợ/Cà chua|Cà chua]]: 2-3 quả.

* Rau tạo mùi: lá lốt, mộc nhĩ, hành tím, hành lá, rau ngò, hành lá, lá lốt.

Rau muống, rau cần nhặt rửa sạch, cắt khúc. Rau rút bỏ bấc và tước vỏ, chẻ nhỏ hoặc ngắt đoạn vừa ăn, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước khác và luộc, chần rau, chú ý rau rút chỉ nhúng sơ mới giòn, ngọt và không bị dai. Bày các loại rau ra đĩa hoặc rổ riêng từng góc. Rau ghém, rau sống các loại rửa sạch bày ra đĩa.