Chả giò uyên ương
Chả giò uyên ương | |
---|---|
Thể loại | Món chiên |
Giới thiệu
Bạn muốn thể hiện tài nấu ăn của mình với người thương thì đây là một món khá lý tưởng. Chúc bạn thành công.
Nguyên liệu sửa
Nhân ngọt:
- 1 củ khoai tây, cắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu
- 2 trái chuối sứ, cắt hạt lựu
- 50 gr đậu petitpois, luộc chín, ngâm nước lạnh
- 3 thìa xốt mayonnaise
- 1 thìa sữa đặc có đường
Nhân mặn:
Cách làm sửa
- Trộn đều tất cả phần nhân ngọt và dùng vỏ bánh hoành thánh cuốn chả giò có dạng hình vuông.
- Trộn đều phần nhân ngọt và dùng vỏ hoành thánh để cuốn chả giò có hình tròn. Thả chả giò vào dầu chiên vàng.
- Chả giò ngọt dùng chung với tương cà chua, chả giò mặn dùng chung với tương ớt.